Tracabilité d'hygiène et de flux en agro alimentaire

Le groupement met son savoir faire au service des industriels du secteur de l'agro-alimentaire et de la restauration rapide pour renforcer la qualité et la sécurité au sens large du terme.

Un contrôle permanent de haut niveau est requis dans ces deux secteurs, les normes sont strictes et les autorités sanitaires exigeantes.

Plusieurs thématiques sont abordées:

L'hygiène des mains
Le contrôle d'accès
La traçabilité des actes et des flux de personnes,
La traçabilité des protocoles et leur respect

L'analyse des caractéristiques de chaque type d'industrie permet de répondre au mieux aux problématiques posées.

La gamme Agro-Handtrace répond aux objectifs d'hygiène et de contrôle que s'assignent les différents secteurs de l'agro-alimentaire.